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2017年線上飲料發展情況
- 分類：行業資訊
- 作者：
- 來源：
- 發布時間2017-07-26 19:27
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2017年線上飲料發展情況
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近年來，受到國民健康意識的驅動，以及國民消費品質化的趨勢影響，飲料市場推陳出新加速，但即使是在飲品選擇眾多的情況下，消費者亦有既定的選擇偏好區間。根據CBNData《報告》顯示，2017年線上各品類飲料銷量是2016年同期的兩倍有余，其中，茶飲料、含乳飲料和礦泉水/純凈水銷量增速分別位列前三，其中，茶飲料得益于茶文化在消費者心中的健康形象;含乳飲料憑借益生菌等健康概念打開“城市亞健康”一族的熱門市場;而礦泉水/純凈水也通過包裝和品質上的升級進軍市場。
與此同時，在各品類飲料中，唯果蔬汁的復購率是較2016年同期有所增長的。可見，在整體市場大量新品涌入，各品類飲料的目標受眾均或多或少被分流時，主打健康品質概念果蔬汁品牌的品牌忠誠度較為鞏固，也有可能是消費者的選擇尚有限，從線上品類分布來看目前純果蔬汁市場上占據較多的是混合果蔬汁和橙汁，果蔬汁仍是品質升級后的潛力市場，值得期待更多待開發的天然產品。。
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食品營養強化,改善微量營養素缺乏
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工信部發布果蔬汁加工行業準入標準
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